​

המחשבה על אסאדו מגרה לך את בלוטות הטעם?  סטייק עסיסי גורם לך לרייר?

והמבורגר עושה לך שמח בלב?

​

ענית כן? יאללה נתחיל את הקסם

​

​

 בחצר מסתורית במרכז הארץ מגלים את מסתורי הבשר של ספר הכישופים.

תוך כדי חוויה טעימה מתרגלים טכניקות צלייה ומתכונים בני אלפיים שנים שמאפשרים להפתיע את בלוטת הטעם שלך ושל האהובים עלייך 3>

  

כל זה.... בזמן שלוגמים יין קדום ומגלים איך לבחור נתחים או (לצוד אותם;)

את סוגי הצלייה, הטיפול והתבלון הנכון לכל נתח.

משם מתעופפים ליער המכושף, מקבלים קלפים עם הנחיות וכישופים,

מתרגלים את אומנות צליית ואכילת הבשר -תדמיינו את צליל ה"קססססס" הכי סקסי שיש.

​

אז מה הכישופים?

​

• כל קורבן מקבל ספרון כישופים עם הנחיות ומסרים

• לומדים איך בוחרים אצל הקצב נתחים (מספר 2? 9? מה?)

• איך מטפלים בכל נתח וכמה זמן צולים?

• איך לצלות את החלקים השונים בטכניקות צלייה מגוונות ומכושפות (אסאדו רך ועסיסי, רוסטביף ממכר, נקניק מכשפאולה ועוד)

• איך מדליקים אש בקלות

• תקבלו מתכונים

​

למי מיועדת הסדנה?

לך - אם אוהבים אוכל מחומרי גלם טריים, איכותיים ומזינים.

אם אוהבים בשר וסקרנים איך לעבוד איתו,

אם המחשבה על לארח ולפנק את אלו שאתם אוהבים עושה לך טוב.

ואם אתם רעבים!

 

**לא צריך ניסיון קודם. רק לבוא על בטן ריקה, ועם מכנס משוחרר.

​

​

מה מי מו?

הסדנה נמשכת כ3 שעות,

יין ואוכל טעים - בסדנה

​

יש מספר מועדים - לפרטים והרשמה פשוט דברי איתי ;)​

​