צלעות תחתונות מעושנות 10 שעות בעץ פקאן ועלי רוזמרין שחודרות לבשר. בשביל הדומיננטיות - איולי צ'ימיצ'ורי, עלים ירוקים  ממושמעים כל זה מונח בתוך פיתה  עננית מבפנים, שרופה וקרנאצ'ית מבחוץ.

קרם בצל ירוק,ירך של תרנגולת, לבבות בטטה, חציל בלאדי, ארטישוק ירושלמי ולימון כבוש.

כל זה מונח בתוך ביצת הפתעה שהיא בעצם פנקייק קריספי מקמח תירס לבן

מנה של אנשים עובדים

קבב עסיסי מפורק מצלעות של פרה ו-30% שומן כבשה, כף אורז שבושל בציר אסאדו, איולי מוסקט שמפתיע את החך ובשביל הקראנצ׳ - עלים ירוקים מרעננים כל זה בתוך חלה בוכרית שהמכשפה בוצעת.

​

מנה לאנשים אינטליגנטים

 למקרה שתהיתם איך מרגישים עננים שמתפצפצים לכם בפה

הרי מנה עם שכל.  ענני מוח בים של פלפל שחור, צלוי על גחלים, איולי ,מיליון פלפלים,  עלים פריכים וחריף בשביל ה...נו 

אתם יודעים ;)

מנה מסתורית לפי השיגעון של המכשפה

ובשביל ההאפי אנדינג אוצר מעמק הקקאו - פטריית בראוניז מלאה בקרם אגוזי לוז וקקאו צרפתי, הכל מונח על נחל פיסטוק ועוד הפתעות. 

 השמועה אומרת שמי שטועם את הפטריה - זוכה לחיים עשירים בתשוקה.