"ליל הפיתות הגדול" 

 המאורע

המחשבה על ביס בפיתה שרופה וקראנצ'ית, עושה לך חשמל בגוף?

בשר עסיסי וטעם של אש מדליק אותך? אסאדו גורם לך להזיל ריר?

 יאללה בואו למסע מכושף בעקבות

הפחמימה הכי קדושה בישראל

הפיתה

התקופה שלפני ליל הפיתות הגדול התאפיינה בחוסר שביעות רצון בקרב אוכלי הפחמימות  - ומאי סבילות לקשה של הלחם.
על כן אנו חוגגים בחצר המסתורית של המכשפה את קדושת הפיתה
בהיותה רכה, מכילה, עדינה, תימניה ופשוט פיתה חיל (יש גם פיתה פליאו לל"ג)
מה מקבלים בכישוף?
את המסע בגן הנעלם מתחילים ביין קדום 
מנות ראשונות מסתוריות וסלטים לפי מה שאמא אדמה העניקה באותו היום.
עיקריות(אפשר לראות פירוט למטה):
פיתה סאדו
הצוענייה
פיתה טוסיק
הפרה המשוגעת 
קינוח:
בשביל ההאפי אנדינג - אוצר מעמק הקקאו, הר בראוניז שבתוכו יש  מוס מקקא צרפתי, חמאת אגוזי לוז,נהר פיסטוק ושפע של מסתורין

איזה פיתות יש?!

כאלו שמכשספתא תימניה מכינה***

ופיתות פליאו ללא גלוטן

מה מי מו?

נפגשים בשעה 19:30 במיקום סודי במרכז הארץ, כתובת תישלח ביום האירוע (אמרנו סודי,לא?)

בירות מעולות,יין קדום חופשי,מים מהבאר ואוכל במהלך הסעודה

הסעודה

 

פיתה סאדו

מנה של מלכות ומלכים

נתח רך, עסיסי הממשיך את צלעות הפרה, נצלה 10 שעות בחום ממש נמוך בציר של 4 פלפלים ורוזמרין שחודר לבשר. בשביל הדומיננטיות - איולי צ'ימיצ'ורי, עלים ירוקים ממושמעים

טוסיק של תרנגולת

מנה לאנשים חצופים

ירכיים מפורקות של תרנגולת במרקחה של ירקות שורש ומרינדה לימונית מעיפה. העוף מקבל בסוף זבנג של חום גבוה וקריספיות.  פלפל חריף חצוף, איולי ירוק ועלים בשביל להרגיע

 הצוענייה

מנה של אנשים עובדים

קבב עסיסי מפורק מצלעות של פרה ו-30% שומן כבשה, כף אורז שבושל בציר אסאדו, איולי מוסקט שמפתיע את החך ובשביל הקראנצ׳ - עלים ירוקים מרעננים 

הפרה המשוגעת

מנה לאנשים אינטליגנטים

 למקרה שתהיתם איך מרגישים עננים שמתפצפצים לכם בפה

הרי מנה עם שכל.  ענני מוח בים של פלפל שחור, צלוי על גחלים, איולי ,מיליון פלפלים,  עלים פריכים וחריף בשביל ה...נו 

אתם יודעים ;)

תיבת תכשיטים

מוס על אדמת שוקולד ויהלום פרסי החבוי בתוך אבן חן. עשוי ממרכיבים סודיים שהמכשפה רוקחת במטבחה הקסום.

 השמועה אומרת שמי שטועם את המוס - זוכה לחיים עשירים בתשוקה.

 בא לך להתעופף מהמציאות ולעשות כישוף שיעורר לך את בלוטות הטעם? אפשר פשוט לדבר איתי ואתאים לך חוויה
054-7773878
מכשפה, אמנית בשר ויוצרת קסם גורמה
facebook.png

© 2018 by The Witch. Tel Aviv